گیاه انیسون در راسته کرفس سانان است که آن را بادیان رومی نیز می گویند.

آنیسون

دانه های این گیاه بسیار معطر است و بسیار شبیه به رازیانه است.

کاربرد اصلی آنیسون در درمان میگرن می باشد. اگر آن را بخار کنند و بخار آن را استنشاق کنند سردرد و سرگیجه را از بین می برد.

آنیسون در زنان شیرده باعث افزایش شیرشان می شود.

انیسون باد شکن و عرق آور است و اگر در روغن جوشانده شود تاثیر بیشتری را نشان می دهد.
از انیسون می توان به عنوان مسکن دردها نیز استفاده کرد. همچنین این گیاه ادرار آور است.
کسانی که برای مدت زیادی عمل استمنا را انجام داده اند نیز برای درمان زود انزالی می توانند از این گیاه استفاده کنند.
آنیسون یک آنتی باکتریال قوی است که در مراکز بهداشتی می توان به جای الکل از آن استفاده کرد.
پادزهر هر سموم و حشرات سمی است و اثر آن را دفع می کند.

آنیسون چیست

تشنگی را از بین می برد انیسون به میزان زیاد برای طعم و مزه انواع غذاها، لیکورها، ژلاتین ها، مواد اولیه کیک ها، گوشت و ادویه جات مصرف می شود.
از این گیاه برای نفوذپذیری داروها در پوست نیز استفاده می شود.
اسانس این گیاه در تهیه عطر و صابون مصرف می شود. این اسانس در حشره کش ها به دلیل افزایش نفوذپذیری داروها در پوست به کار می رود.
انیسون جذب آهن را در بدن افزایش می دهد و از ابتلا کم خونی مربوط به آهن جلوگیری می کند.

اثرات مهم

ضدنفخ، ضد اسپاسم، خلط آور و با مصرف زیاد دارای خاصیت ضد میکروبی است. به عنوان زیاد کننده شیر ماردان شیرده و افزایش قوای جنسی مصرف می شود. در پمادهای موضعی به عنوان محرک مصرف می شود. در صنایع غذایی به عنوان طعم دهنده و معطر کننده استفاده می شود.
آنیسون هم همانند مواد دیگر عوارض جانبی دارد. در صورت مصرف زیاد عوارضی همچون احساس گرفتگی سینه و گلو دارد و در صورت مصرف طولانی مدت به ترش کردن معده می انجامد.

.

منبع :