اگر دچار مشکلات معده هستید این کار را بکنید

دکتر محمد فصیحی دستجردی، دلیل این توصیه را از دیدگاه طب سنتی بیان کرده است، این محقق طب سنتی با اشاره به این موضوع که، مزاج سرد و تر مزاجی می باشد که به همراه خود سستی و کم‌تحرکی را به دنبال دارد، ادامه داده است: «هر چه معده به سمت سردی و رطوبت برود، تنبل‌تر شده و در هضم غذا و نیز ارسال احساس سیری، کندتر عمل می‌کند.

در نتیجه بعد از خوردن غذا احساس سنگینی و گاهی نفخ شدید در فرد عارض می‌شود که در اثر آن، هضم غذا در معده ناقص و کند انجام می‌شود».

دکتر فصیحی توصیه کرده است: «خوردن کمی نمک پیش از صرف غذا باعث می‌شود معده قبل از غذا گرم و فعال شده و نیز رطوبت و سنگینی آن از بین برود و آماده هضم کامل غذا شود، که این امر از ترش کردن و احساس سوزش سر دل، بعد از خوردن غذا جلوگیری کرده و فرد را در حفظ سلامت و بهداشت معده یاری می‌کند».

البته باید توجه داشت مصرف بیش از اندازه نمک موجب مشکلات عدیده‌ای می‌شود و مصرف نمک قبل و بعد از غذا باید به صورت بسیار کم و در حد تعادل صورت بگیرد.

تهیه و گردآوری: گروه تغذیه و سلامت آکا ایران

منبع :