خوردن پای مرغ , پای مرغ دارای مقدار زیادی پروتئین و ویتامین هایی است که برای بدن بسیار ضروری است

خوردن پای مرغ

خوردن پای مرغ , امروزه مردم زیاد از پای مرغ در پختن سوپ، استفاده می کنند و البته فواید زیادی هم برای پای مرغ ذکر شده است. یکی از فواید آن، کمک به درمان پوکی استخوان است.

پزشکان معتقدند این غذا که سرشار از ژلاتین است می تواند جایگزین سالم و ارزان قیمتی به جای قرص های گران قیمت غضروف سازی باشد که این روزها با نام های مختلف و در شمار بالا در داروخانه ها عرضه می شود.

پای مرغ دارای مقدار زیادی پروتئین و ویتامین هایی است که برای بدن بسیار ضروری است،
به همین جهت افرادی که از کمبود کلسیم ، پوکی استخوان و آرتروز رنج می برند از این ماده خوراکی استفاده کنند
چراکه می توان با استفاده از آن نظام استخوان ها را به کلی تغییر داد.

خوردن پای مرغ چه کمکی به درمان پوکی استخوان می کند؟!

خوردن پای مرغ

همچنین پای مرغ حاوی مقدار زیادی مواد غضروف ساز است و به همین دلیل است
که برای درمان بچه هایی که به نکروز استخوانی مبتلا هستند، مصرف پای مرغ تجویز می شود.

یکی از دلایل بروز بیماری نرمی استخوان ، کمبود ویتامین دی و تغذیه نامناسب است
و اگر کلسیم به میزان کافی در بدن نباشد افراد گرفتار آن می شوند
که این بیماری با مصرف پای مرغ به طور مستمر قابل پیشگیری و درمان خواهد بود.

در حالی که این روزها می توانید پای مرغ را با قیمت مناسب از بیشتر فروشگاه ها تهیه کنید،
پخت آن نیز کار سختی نیست. پای مرغ را ظرف چندین ساعت در مقداری آب بجوشانید و در هر غذایی که می خورید مقداری از آن را اضافه کنید تا از فواید آن بهره مند شوید.

فراموش نکنید که علاوه بر ژلاتین ، پای مرغ مقادیر زیادی چربی دارد که بهتر است افرادی
که مبتلا به بیماری قلبی و چربی خون و کلسترول بالا هستند از مصرف آن بپرهیزند یا اینکه چربی آن را بگیرند.

سلامت نیوز

.

منبع :