فواید و خواص گیاه شیرین بیان

  • فیسبوک
  • توییتر
  • گوگل
  • پینترست
  • تلگرام

درمان زخم معده و سرطان معده، درمان موخوره و رفع بوی بد بدن از خواص درمانی گیاه شیرین بیان هستند.

فواید و خواص گیاه شیرین بیان

برگ های گیاه شیرین بیان مرکب از تعدادی برگچه های سبز رنگ است. گل های این گیاه به رنگ بنفش، سفید و زرد است.

ریشه شیرین بیان به طور خیلی عمیق در زمین فرو می رود. پوسته ریشه گیاه شیرین بیان قهوه ای سیر و سیاه است و مغز ریشه زرد رنگ بوده و طعم آن بسته به انواع مختلف تغییر می کند.

خواص شیرین بیان

* مهمترین خاصیت شرین بیان درمان کننده زخم معده و سرطان معده است برای این منظور شربت شیرین بیان را تهیه کرده و هر روز به مقدار یک قاشق غذا خوری قبل از غذا به مریض بدهید و اگر این عمل را تا 4 ماه تکرار کنید شخص معالجه خواهد شد .

* گیاه شیرین بیان برای تقویت عمومی بدن مفید است و خوردن آن از پیری زودرس جلوگیری می کند و برای نرم کردن سینه موثر است.

* برای درمان موخوره چای شیرین بیان را به سر بمالید .

* در طب سنتی از گیاه شیرین بیان برای درمان اسپاسم عضلات و تورم، برونشیت، روماتیسم و ورم مفاصل استفاده می شود.

* جهت برطرف کردن سنگینی معده و هضم غذا بعد از غذا یک فنجان از جوشانده شیرین بیان میل شود.

* برای رفع بوی بد بدن، زیر بغل و بین انگشتان پا برگ شیرین بیان را به صورت ضماد بگذارید.

* گیاه شیرین بیان ملین است و معمولا آن را با گیاهان دیگر مخلوط می کنند که انقباضات را کم می کند.

* شیرین بیان چشم را تقویت کرده و رفع سردرد می کند و برای این منظور 2 گرم ریشه شیرین بیان را پودر کرده و با یک گرم شکر و یک گرم رازیانه مخلوط کنید سپس آن را در آب خیس کرده و هر روز بخورید.

* برای درمان سوختگی های شدید برگ خشک شیرین بیان را سائیده با روغن زیتون مخلوط نموده به صورت مرهم بمالند.

* شیرین بیان ورم معده را برطرف می کند تنگی نفس را تسکین می دهد و برای درمان سوء هاضمه و از بین بردن نفخ شکم مفید است.

* برای تقویت اعصاب ابتدا ریشه شیرین بیان را در آب سرد خیسانده سپس می جوشانیم 12 ساعت بماند صاف نموده و از این جوشانده روزی 3 فنجان بنوشند.

چه کسانی باید از مصرف شیرین بیان خودداری کنند؟

* کسانی که فشار خون دارند از خوردن شیرین بیان خودداری کنند.

* برای بیماران دیابتی شیرین بیان ممنوع می باشد.

* کسانی که بحران های کبدی دارند من جمله صفرا و سیروز کبدی نباید استفاده کنند.

* مدت استفاده شیرین بیان نباید بیش از 3 هفته باشد.

تهیه دم کرده شیرین بیان

برای درست کردن دم کرده ی شیرین بیان باید 50 گرم ریشه شیرین بیان بدون پوست را آسیاب کنید و در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید مدت 10 دقیقه دم بکشد.

برای درست کردن جوشانده شیرین بیان نیز باید 50 گرم ریشه شیرین بیان بدون پوست را آسیاب کرده و در 100 گرم آب بریزید و آنقدر بجوشانید که دوسوم آن باقی بماند.

عصاره شیرین بیان

با جوشاندن ریشه گیاه شیرین بیان و تبخیر بخش عمده آب آن، ماده ای سیاه رنگ (مایل به قهوه ای) به دست می آید که همان عصاره است. این ماده به دو صورت جامد و شیره عرضه می گردد. عصاره شیرین بیان در پزشکی، داروسازی، صنایع غذایی و بهداشتی مصارف متعددی دارد.

کاربرد اصلی این ماده، (در کشورهای غربی) شیرین کردن فرآورده های غذایی است، چون 50 برابر قند (ساکاروز) شیرینی دارد و علاوه بر این، خواص دارویی هم دارد./ تبیان

.

منبع :