شما برای لاغر شدن و از دست اضافه وزن خود بهتر است میوه ها و سبزیجات مناسب برای کاهش وزن و لاغری را بهتر بشناسید .

سبزیجات مناسب برای کاهش وزن

ممکن است در طول زمستان و در پی آن تعطیلات عید مقداری به وزنتان اضافه شده باشد و هیچ چیز مانند کم کردن این وزن اضافی حالتان را بهتر نکند. خوشبختانه بسیاری از میوه ها و سبزیجاتی که در فصل بهار می توانید پیدا کنید مناسب کاهش وزن هستند به این دلیل که مقدار زیادی آب و فیبر در خود جای داده اند و این موارد کمکتان می کنند بیشتر احساس سیری کنید و کالری کمتری دریافت نمایید.

میوه و سبزیجات مناسب برای کاهش وزن

فیبر هضم نمی شود بنابراین فقط از سیستم گوارش عبور می کند و حضورش باعث می شود معده پر باشد.
به همین دلیل است که غذاهای سرشار از فیبر هضم را کند می کنند و باعث می شوند سریعتر احساس سیری کنید. میوه ها و سبزیجات سرشار از آب نیز به همین اندازه سیر کننده هستند و در مقایسه با غذاهایی که آب کمی در خود دارند کالریشان پایین تر است.

معرفی میوه ها و سبزیجات مناسب برای کاهش وزن

سیب زمینی های تازه

سیب زمینی های تازه سرشار از فیبر و آب هستند ( تنها یک عدد سیب زمینی متوسط چهار گرم فیبر وارد بدن می کند ) بنابراین می توانید از این غذا به عنوان یکی از نیروهای کمکی برای کاهش وزن استفاده کنید.
در واقع تحقیقات نشان داده سیب زمینی آب پز یکی از بهترین غذاهای سیر کننده است.

سیب زمینی ها را می توانید پس از آب پز کردن با روغن زیتون و انواع ادویه جات ترکیب کنید.

نخود فرنگی

نخود فرنگی را هم باید از سبزیجات دانست و هم از حبوبات.
هر فنجان نخود فرنگی حاوی هشت گرم فیبر است.
نخود فرنگی های تازه در بهار بسیار ساده پیدا می شوند.
اما می توانید در دیگر ماه های سال نیز از انواع منجمد آن استفاده کنید.

نخود فرنگی را می توانید خیلی ساده به سوپ، برنج، سالاد و بسیاری غذاها اضافه کنید.

اسفناج تازه

غذاهای سرشار از آب معمولا کالری کمی دارند و اسفناج تازه نیز یکی از آنها است. سه فنجان اسفناج تنها بیست کالری دارد.

اسفناج را می توانید به سالاد های خود اضافه کنید و یا در طبخ املت و ساندویچ به کار ببرید.

گیاهان و سبزیجات مناسب برای کاهش وزن

گیاهان تازه

گیاهان برگ دار مانند :
جعفری، ریحان، گشنیز و ترخون فاقد اینکه کالری در خود دارا باشند طعمهای فوق العاده ای دارند.
به علاوه این گیاهان می توانند کاری کنند میزان مصرف نمک را کاهش دهید.
نمک زیاد باعث پف کردگی و بالا رفتن وزن آب بدن می شود.

از این گیاهان می توانید در سالاد و هر غذایی که دوست دارید استفاده کنید.

مارچوبه

هر فنجان از این سبزی بهاری حاوی سه گرم فیبر و بیست و هفت کالری است.
همچنین مارچوبه سرشار از آهن است و هر فنجان از آن می تواند ۱۶ درصد نیاز بدن به آهن در طول یک روز را تامین کند. کمبود این ماده معدنی می تواند باعث خستگی و بی حالی شود و همچنین کار بدن برای مقابله با میکروب ها و عوامل تهدید کننده ایمنی را سخت می کند.

مارچوبه را می توانید به صورت آب پز و یا دیگر روش های طبخ و پز آماده کنید و در کنار غذاها میل کنید.

میوه ها و سبزیجات مناسب برای کاهش وزن در فصل بهار!میوه ها و سبزیجات مناسب برای کاهش وزن در فصل بهار!

کاهش وزن با میوه

رازیانه

به لطف مقدار آب بالای موجود در رازیانه یک فنجان از آن تنها بیست و هفت کالری دارد.
برخی تحقیقات نیز ثابت کرده اند که رازیانه دارای خواص دیورتیک است.
بنابراین اگر مقدار زیادی غذای نمکی خورده اید و می خواهید از پف کردگی بدن بکاهید می توانید مقداری رازیانه به وعده های خود اضافه کنید.

 

خوراکی ها و سبزیجات مناسب برای کاهش وزن

توت فرنگی

دلتان هوس خوردن غذایی شیرین کرده؟ می توانید میان وعده توت فرنگی میل کنید.
یک فنجان توت فرنگی برش خورده تنها پنجاه و سه کالری و سه گرم فیبر دارد.
توت فرنگی هایی که بهار خریداری می کنید شیرین ترین توت فرنگی های سال هستند.

توت فرنگی را می توانید با ماست و یا همراه غلات میل کنید.

تربچه

وقتی هوس خوردن چیزی ترد کردید می توانید از ترب های تازه فصل بهار میل کنید.
تربچه مقدار زیادی آب در خود دارد بنابراین کالری آن فوق العاده پایین است – هر فنجان تنها نوزده کالری.

تربچه را می توانید در کنار بیشتر غذاها میل کنید.

زردآلو

زردآلو یکی دیگر از میوه های شیرین بهاری است که می توانید فاقد خراب کردن بانک کالری تان از آن میل کنید. می توانید یک فنجان زرد آلو برش خورده میل کنید و تنها هفتاد و چهار کالری وارد بدنتان کرده باشید. این یک فنجان بیش از سه گرم فیبر نیز در خود دارد.

مواد غذایی و سبزیجات مناسب برای کاهش وزن

باقلا

درست مانند نخود فرنگی باقلا نیز در هر فنجان ۹ گرم فیبر دارد – و البته سیزده گرم پروتئین. وقتی هدف کاهش وزن باشد ترکیب پروتئین فیبر بسیار کمک کننده است. فیبر و پروتئین هضم را آهسته می کنند بنابراین دیرتر احساس گرسنگی خواهید کرد.

باقلا را می توانید به صورت آب پز همراه با انواع ادویه ها و همچنین با برنج میل کنید.

پیازچه

یک نصفه لیوان پیازچه تنها شانزده کالری دارد.
سبزیجات و گیاهانی مانند پیازچه می توانند به سادگی کمک کنند احساس سیری کنید. احساس سیری فاقد اینکه کالری زیادی مصرف کنید یکی از بهترین راه های کاهش وزن است. پیازچه طعمی شبیه به سیر دارد و می تواند در کنار غذاهای بسیاری مورد استفاده قرار بگیرد.

انواع ملون

از اولین چیزهایی که با گرم تر شدن هوا در میوه فروشی ها می بینید انواع ملون است. از آنجا که ملون ها مقدار زیادی آب در خود دارند یکی از بهترین میوه ها برای برنامه غذایی هستند. یک فنجان از این میوه حاوی شصت و یک کالری است.

درباره نکته های رژیم غذایی بیشتر بدانید

از دست دادن بخش های بزرگ غذا ممکن است رایج باشد، اما این یک راه مطمئن برای از بین بردن کاهش وزن و تلاش های بهداشت عمومی است. چربی های سالم مانند آجیل یا آووکادو و لبنیات کم چربی را در صورت نیاز اضافه کنید. درحالی که غذا می خورید، روی غذا تمرکز کنید. این به شما کمک خواهد کرد تا از میزان چاقی و چگونگی احساس خود کاملاً مطلع شوید.

نکات و ترفندها

از بشقاب و ظروف کوچک تر استفاده کنید، هنگامی که شما در رستوران ها غذا می خورید، نیمی از سبزی های خود را قبل از شروع به خوردن حذف کنید، گرفتن یک پیش غذا قبل از گرفتن غذای اصلی می تواند به شما برای جلوگیری از پرخوری کمک کند.

مراقب باشید چون کالری برخی از پیش غذاها از غذای اصلی بیشتر است. در صورت امکان، قبل از رفتن به رستوران اطلاعات مربوط به غذا را بررسی کنید. یک لیوان آب را ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قبل از خوردن غذا بخورید تا به مدیریت غذایی که در ادامه می خورید کمک کند، هرگز اجازه ندهید که خیلی گرسنه باشید این به پرخوری منجر می شود.

رژیم غذایی خود را تازه کنید

سعی کنید عادات غذایی نوین را به عنوان محدودکننده مشاهده نکنید. شما می توانید مصرف کالری خود را کاهش دهید و همچنان غذاهای خوشمزه را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

دکتر کرمانی – مجله قرمز

.

منبع : niksalehi.com