مجموعه: داروهای گیاهی و طب سنتی

چای جعفری بهترین راه حل برای پاها متورم است

 
یتامین ها (A، C، K، فولات و نیاسین)، مواد معدنی و آنتی اکسیدان موجود در جعفری در تقویت ایمنی بدن نقش به سزایی دارند. ویتامین A به طور مستقیم بر روی لنفوسیت ها یا سلول های سفید خون تاثیر می گذارد و عملکرد آن ها را افزایش می دهد.

گیاه جعفری
جعفری نوعی سبزی خوراکی است که در انواع غذا و سوپ مورد استفاده قرار می گیرد. جعفری معمولاً به صورت تر و خشک عرضه و مصرف می شود.


جعفری یک منبع بسیار خوب ویتامین A، ویتامین C و ویتامین K می باشد. به علاوه جعفری منبع غذایی خوبی از آهن و اسیدفولیک است. جعفری شامل دو جزء خیلی مهم در ترکیب خود می باشد که موجب شده این سبزی نقشی بی همتا در سلامت انسان داشته باشد: روغن های فرار و فلاوونوئیدها.


اولین جزء مهم موجود در جعفری، روغن های فرار می باشند. این روغن ها به نام روغن های ضروری یا اسانس های گیاهی نیز خوانده می شوند.
از ترکیبات مهم این گروه می توان به میریستیسین (myristicin)، لیمونن (limonene)، آلفا توژن (alpha-thujene) و اِاوجنول(eugenol) اشاره کرد. با تغلیظ این مواد عصاره ای حاصل می شود که دارای خواص درمانی فوق العاده است.
در مطالعات مشخص شده است که روغن های فرار موجود در جعفری مخصوصاً میریستیسین، از شکل گیری و تشکیل تومورها (مخصوصا تومورهای ریه) جلوگیری می کنند. در تحقیقات دیگری مشخص شده است که فعالیت آنزیم گلوتاتیون S ترانسفراز را که مسئول پیشگیری از تخریب سلولی می باشد، تحریک می کند.
از دیگر فعالیت این روغن ها این است که به خنثی کردن انواع مواد سرطان زا مانند بنزوپیرن های موجود در دود سیگار و دود ناشی از زغال چوب کمک می کند.
دومین جزء مهم آن، فلاوونوئیدها می باشند. از ترکیبات مهم این گروه که در جعفری یافت می شود، می توان آپیئین(apiin)، آپیجنین(apigenin)، کریسواِریول(crisoeriol) و لوتئولین(luteolin) را نام برد.

 

خواص چای جعفری
محققان در روند تحقیقات خود به تاثیر شگفت آور و شفا بخش چای جعفری پی بردند.
چای جعفری بهترین راه حل برای پاها متورم است. این نوشیدنی یک ادرار آور طبیعی است که خواص درمانی زیادی داشته و در بهبود سلامتی موثر است.


جعفری بر خلاف سایر مواد ادرارآور سرشار از پتاسیم بوده و در بهبود عملکرد همه اندام مفید است. شما مجاز هستید روزانه مقداری از این سبزی مفید را فاقد هیچ گونه عوارض جانبی مصرف کنید.

 

 خواص چای جعفری

 چای جعفری یک ادرار آور طبیعی است


مطالعه ای سال 2009 در برزیل  با عنوان "میزان مفید بودن جعفری و تاثیر دانه های جعفری در کاهش فشار خون" نشان داده که این سبزی همزمان موجب افزایش جریان ادرار و تنظیم فشار خون می شود.


به گفته دکتر جان آر کریستوفر که یکی از با تجربه ترین متخصصان گیاه شناسی در ایالات متحده، حداکثر میزان مجازمصرف روزانه چای جعفری برای درمان ادم یا تورم را ٢ لیتر است و به منظور بهره برداری از بیشترین فواید و خاصیت شفابخشی این گیاه  از تمام قسمت های آن استفاده کنید.


روش آماده سازی چای جعفری
٥٠٠ میلی لیتر آب را جوشانده و 5 قاشق غذاخوری از برگ تازه جعفری ریز خرد شده و را به همراه ریشه آن در آب جوش ریخته و اجازه دهید پنج دقیقه بجوشد پس از 20 دقیقه که این نوشیدنی خنک شد می توانید آن را بنوشید.


میزان مصرف چای جعفری
شما باید این چای شفابخش را روزی 3 بار مصرف کرده تا تورم پاهای شما از بین برود.

 

خواص داروئی جعفری

* خواص ریشه جعفری
- ریشه جعفری اشتها آور است.
- ادرار آور و قاعده آور است.
- سنگ کلیه را دفع می کند.
- برای درمان اسهال باید 20 گرم ریشه جعفری را در یک لیتر آب دم کرده و تنقیه کنید.
- دم کرده ریشه جعفری برای درمان تنگی نفس بکار می رود.
- برای درمان سرخک مفید است.


* خواص تخم جعفری
- ضد نفخ شکم است.
- شریان ها و رگ ها راتمیز می کند.
- ادرار آور و قاعده آرو است.
- برای درمان تب نوبه بکارمی رود.


* خواص برگ و ساقه جعفری
- برای رفع لکه ها و جوش های صورت دم کرده جعفری را روی پوست صورت بمالید.
- برای روشن شدن رنگ پوست مقدری جعفری را در نیم لیتر آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید و صبح وشب صورت خود را با آن بشوئید بعد از یک هفته پوست صورت شما روشن می شود.
-دم کرده جعفری ضد تب است.
- دم کرده برگ جعفری برای بواسیر و سنگ کلیه مفید است.
- خوردن چای جعفری به هضم غذا کمک می کند.
- بعد از خوردن سیر برای برطرف کردن بوی دهان جعفری بجوید.
- جعفزی نفس را خوشبو می کند.
- برای درمان ضرب خوردگی و خون مدرگی له شده برگ و ساقه جعفری را روی عضو ضرب دیده بگذارید. 

 

 

fa.wikipedia.org

yjc.ir

 


.

منبع :